Four de cuisson rotatif commercial 16/34/68 plateaux
Four de cuisson rotatif commercial 16/34/68 plateaux
Caractéristiques
Four rotatif 16 plaques, la solution de cuisson ultime pour vos créations culinaires.Que vous soyez un boulanger professionnel ou un cuisinier amateur enthousiaste, nos fours rotatifs sont conçus pour propulser votre expérience de pâtisserie vers de nouveaux sommets.
Alors, quel rôle joue un four rotatif en pâtisserie ?La réponse réside dans sa conception innovante et sa technologie avancée.Les fours rotatifs sont dotés d'un système de grille rotative qui assure une répartition constante et uniforme de la chaleur tout au long du processus de cuisson.Ainsi, vos pains, pâtisseries et autres pâtisseries seront parfaitement dorés et délicieux à chaque fois.
Le contrôle précis de la température et le système de convection efficace du four garantissent une cuisson parfaite de vos pâtisseries, avec un extérieur croustillant et un intérieur doux et humide.Que vous prépariez des croissants délicats, des pains copieux ou des gâteaux appétissants, nos fours rotatifs vous offriront l'environnement de cuisson idéal pour obtenir des résultats exceptionnels.
1. L'introduction originale de la technologie de four deux-en-un la plus mature d'Allemagne, à faible consommation d'énergie.
2. Adopter la conception allemande de sortie d'air à trois voies pour assurer une température de cuisson uniforme dans le four, un fort pouvoir de pénétration, une couleur uniforme des produits de cuisson et un bon goût.
3. Une combinaison parfaite d'acier inoxydable de haute qualité et de composants importés pour garantir une qualité plus stable et une longue durée de vie.
4. Le brûleur utilise la marque Italy Baltur, une faible consommation de pétrole et des performances élevées.
5. Fonction vapeur forte.
6. Il y a une alarme de limite de temps
spécification
Capacité | Type de chauffage | Numéro de modèle. | Taille externe (L*W*H) | Poids | Source de courant |
Four à chariot rotatif 32 plateaux | Électrique | JY-100D | 2000*1800*2200mm | 1300 kg | 380V-50/60Hz-3P |
Gaz | JY-100R | 2000*1800*2200mm | 1300 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Diesel | JY-100C | 2000*1800*2200mm | 1300 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Four à chariot rotatif 64 plateaux | Électrique | JY-200D | 2350*2650*2600mm | 2000 kg | 380V-50/60Hz-3P |
Gaz | JY-200R | 2350*2650*2600mm | 2000 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Diesel | JY-200C | 2350*2650*2600mm | 2000 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Four à chariot rotatif 16 plateaux | Électrique | JY-50D | 1530*1750*1950mm | 1000kg | 380V-50/60Hz-3P |
Gaz | JY-50R | 1530*1750*1950mm | 1000kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Diesel | JY-50C | 1530*1750*1950mm | 1000kg | 380V-50/60Hz-3P | |
CONSEILS.:Pour la capacité, nous avons également un four rotatif de 5,8,10,12,15,128 plateaux. Pour le type de chauffage, nous avons également le type de chauffage double : chauffage électrique et gaz,chauffage diesel et gaz,chauffage électrique et diesel. |
Description du produit
En plus d'excellentes capacités de cuisson, nos fours rotatifs sont conçus pour être pratiques et faciles à utiliser.Le panneau de commande convivial vous permet de régler la température et le temps de cuisson souhaités en quelques étapes simples.L'intérieur spacieux du four peut accueillir plusieurs plateaux ou grilles, ce qui le rend idéal pour la cuisson ou la production de grandes quantités.
Fabriqués à partir de matériaux de haute qualité et construits pour durer, nos fours rotatifs constituent un investissement précieux pour toute opération de boulangerie.Sa construction durable et ses performances fiables en font un incontournable dans votre cuisine pour les années à venir.
Dites adieu à la cuisson inégale et aux résultats incohérents et accueillez une nouvelle ère d'excellence en pâtisserie avec notre four rotatif.Que vous soyez un boulanger professionnel cherchant à rationaliser votre processus de production ou un cuisinier amateur cherchant à améliorer vos compétences en pâtisserie, nos fours rotatifs sont parfaits pour transformer vos rêves de pâtisserie en réalité.Découvrez la différence que nos fours rotatifs peuvent faire pour votre pâtisserie et faites passer vos créations au niveau supérieur.