Friteuses pour food trucks

L'achat d'un food truck équipé d'une cuisine est l'étape la plus coûteuse et la plus longue du lancement d'une entreprise de food truck. Vous devrez trouver un fabricant de food truck de confiance, établir une communication claire et personnaliser votre food truck pour qu'il réponde à vos besoins personnels et aux exigences régionales. Pour vous faciliter la tâche, nous avons créé un guide complet sur l'achat et la personnalisation d'un food truck. Nous vous expliquerons le coût moyen d'un food truck et vous aiderons à déterminer si un food truck neuf, d'occasion ou en location vous convient.

Acheter un nouveau food truck
Si vous avez l’argent, l’achat d’un nouveau food truck est un investissement rentable qui vous aidera à éviter des réparations coûteuses par la suite.

1. Adapté à vos besoins
2. Aucune usure ni dommage non divulgué
3. Réduit le risque de pannes coûteuses et de réparations majeures
4. Ils ont généralement d'excellentes garanties
5. Apparence fraîche, propre et soignée

Comment personnaliser un food truck
chef faisant griller de la viande de teck au fromage sur une plaque de cuisson de comptoir Avantco
Le principal facteur déterminant dans l'aménagement de votre food truck est la cuisine proposée. Bien que les équipements les plus courants soient les grils plats, les friteuses de comptoir, les chauffe-plats, les réfrigérateurs et les congélateurs, chaque food truck est différent. Par exemple, un food truck spécialisé dans la pizza nécessite un four à pizza et éventuellement un générateur ou une bonbonne de propane supplémentaire, tandis qu'un food truck café a besoin d'une réserve d'eau chaude supplémentaire. De plus, lorsque vous personnalisez votre food truck en fonction de votre menu, assurez-vous que son aménagement offre suffisamment d'espace pour les autres équipements essentiels.