Four rotatif industriel de boulangerie d'usine de haute qualité 32 plateaux électrique/gaz/diesel

Four rotatif 16 plaques : la solution de cuisson idéale pour vos créations culinaires. Que vous soyez boulanger professionnel ou amateur passionné, nos fours rotatifs sont conçus pour sublimer votre expérience culinaire.

Alors, quel est le rôle d'un four rotatif en pâtisserie ? La réponse réside dans sa conception innovante et sa technologie de pointe. Les fours rotatifs sont équipés d'un système de grilles rotatives qui assure une répartition homogène de la chaleur tout au long de la cuisson. Vos pains, viennoiseries et autres pâtisseries seront ainsi parfaitement dorés et délicieux à chaque fois.

Le contrôle précis de la température et l'efficacité du système de convection garantissent une cuisson parfaite de vos pâtisseries, avec un extérieur croustillant et une mie moelleuse. Que vous prépariez des croissants délicats, des pains généreux ou des gâteaux appétissants, nos fours rotatifs vous offriront l'environnement idéal pour des résultats exceptionnels.

1. L'introduction originale de la technologie de four deux en un la plus mature d'Allemagne, à faible consommation d'énergie.

2. Adopter une conception de sortie d'air à trois voies allemande pour assurer une température de cuisson uniforme dans le four, un fort pouvoir de pénétration, une couleur uniforme des produits de cuisson et un bon goût.

3. Une combinaison parfaite d'acier inoxydable de haute qualité et de composants importés pour assurer une qualité plus stable et une longue durée de vie.

4. Le brûleur utilise la marque italienne Baltur, une faible consommation d'huile et des performances élevées.

5. Fonction vapeur puissante.

6. Il y a une alarme de limite de temps