Four tunnel de haute qualité pour la production de pain Lavash
Caractéristiques
Four tunnel à convoyeur de haute qualité avec ligne de production de pain lavash en provenance de Chine
Le pain Lavash est un pain traditionnel du Moyen-Orient qui nécessite un procédé de cuisson spécifique pour obtenir sa texture et son goût uniques. Nos fours tunnel sont équipés d'une technologie de pointe pour garantir une cuisson homogène et constante de votre Lavash. Grâce à un contrôle précis de la température et à une répartition précise de la chaleur, vous pouvez vous attendre à des résultats parfaits à chaque fois.
Nos fours tunnel se distinguent par leur qualité exceptionnelle. Nous savons que la constance et la fiabilité sont essentielles à la production de pain commercial. C'est pourquoi nous utilisons les meilleurs matériaux et investissons dans une main-d'œuvre de qualité supérieure pour fabriquer des fours tunnels répondant aux normes les plus strictes. Vous pouvez compter sur nos fours pour répondre aux besoins de votre boulangerie et vous garantir des performances de cuisson exceptionnelles pendant de nombreuses années.
Outre leur qualité exceptionnelle, nos fours tunnels offrent une efficacité inégalée. Leur conception innovante optimise la consommation d'énergie et réduit les coûts de production sans compromettre la qualité du pain Lavash. Grâce à leur interface intuitive, vous pouvez facilement programmer et surveiller votre processus de torréfaction, garantissant ainsi une productivité et un confort optimaux.
De plus, nos fours tunnels sont spécialement conçus pour la production à grande échelle. Leur large bande transporteuse assure un grillage continu, vous permettant de répondre efficacement à vos besoins en grandes quantités. Que vous produisiez du pain Lavash pour le marché local ou pour une distribution internationale, nos fours tunnels peuvent gérer votre charge de travail avec aisance.
Spécification
| Capacité | 50-100 kg/h | 250 kg/h | 500 kg/h | 750 kg/h | 1000 kg/h | 1200 kg/h |
| Température de cuisson | RT.-300℃ | RT.-300℃ | RT.-300℃ | RT.-300℃ | RT.-300℃ | RT.-300℃ |
| Type de chauffage | Électrique/gaz | Électrique/gaz | Électrique/gaz | Électrique/gaz | Électrique/gaz | Électrique/gaz |
| Poids de la ligne entière | 6000 kg | 12000 kg | 20 000 kg | 28 000 kg | 45 000 kg | 55 000 kg |
Description du produit
Unité du four tunnel : Machine four d'entrée - four tunnel - machine four de sortie - coffret de commande électrique - machine rotative 180°/90°
Machine à four d'entrée
La coque est en acier inoxydable et le support en acier au carbone.
La machine à four d'entrée est le convoyeur à bande en maille connecté au dispositif de transmission, le grand tambour connecté à la bande en maille d'acier de biscuits livrés en continu au four de cuisson.
Four tunnel
Le contrôle intelligent de la température multizone intègre un chauffage au gaz et un système de régulation par zones. La température est réglable dans chaque zone et uniforme. Il est doté de matériaux isolants de haute qualité offrant une excellente isolation et une efficacité thermique élevée. Chauffage par montée et descente, contrôle automatique de la température et température constante, fonctionnement flexible et haute sécurité, adapté à la cuisson de tous types d'aliments.
