Four à sole électrique à 15, 20 et 22 plateaux, chauffage au gaz pour baguettes, toasts, pain pita
Caractéristiques
Gamme de cuisson: pain, gâteau, gâteau de lune, biscuit, poisson, viande et tous les produits de boulangerie
qualité du matériel :L'extérieur est en acier inoxydable de 1,0 mm et l'avant du four est en titane noir de 1,5 mm, soulignant le haut de gamme et le luxe. Plaque en acier inoxydable au titane noir, aspect haut de gamme, matériau résistant, résistance à la température et à la corrosion, durable et facile à entretenir et à nettoyer.
La chambre intérieure est en acier inoxydable de 1,2 mm recouvert d'une plaque d'aluminium importée de Corée, sans déformation à haute température et d'une couche isolante de 100 mm d'épaisseur.
1. Extérieur et intérieur en acier inoxydable de haute qualité pour four à sole
2. Avec le dispositif d'arrêt d'urgence, assurez la sécurité.
3. Poignée de porte bien isolée et ergonomique.
4. Avec des commandes numériques précises pour les éléments supérieurs et inférieurs de chaque pont.
5. chauffage, température uniforme du four, chauffé uniformément, efficacité thermique élevée.
6. Lumière interne et verre trempé, pour vérifier facilement la progression de la cuisson à l'intérieur
7. Coton isolant thermique importé, haute efficacité et économie d'énergie
8. La fonction pierre à bouton et vapeur est facultative.
9. Convient à l'industrie de transformation des aliments et à l'industrie de la restauration.
10. Fonctions de chronométrage pour éviter une cuisson excessive.
11.Faible consommation de gaz, économique et pratique.
Spécification
| Modèle.N° | Type de chauffage | Taille du plateau | Capacité | Alimentation électrique |
| JY-1-2D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 1 pont 2 plateaux | 380 V/50 Hz/3P220 V/50 Hz/1 pôle Peut être personnalisé.
Autres modèles veuillez nous contacter pour plus de détails. |
| JY-2-4D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 2 étages 4 plateaux | |
| JY-3-3D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 3 étages 3 plateaux | |
| JY-3-6D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 3 étages 6 plateaux | |
| JY-3-12D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 3 étages 12 plateaux | |
| JY-3-15D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 3 étages 15 plateaux | |
| JY-4-8D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 4 étages 8 plateaux | |
| JY-4-12D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 4 étages 12 plateaux | |
| JY-4-20D/R | Électrique/gaz | 40*60cm | 4 étages 20 plateaux |
Description de la production
1. Contrôle intelligent du temps numérique.
2. Double contrôle de température max 400℃, performances de cuisson parfaites.
3. Ampoule antidéflagrante.
4. Fenêtre en verre perspective, poignée anti-brûlure
Ce four à sole mobile vous permettra de proposer de grandes quantités de pizzas délicieusement fraîches ou d'autres aliments fraîchement cuits dans votre boulangerie, bar ou restaurant !
Contenu de l'entretien quotidien
1. Nettoyez l'apparence du corps du four tous les jours après utilisation
2. Nettoyer la pâte résiduelle dans le four
Contenu de la maintenance hebdomadaire
1. Nettoyez soigneusement le four une fois par semaine (une fois le four refroidi)
2. Nettoyez la vitre de la porte du four (nettoyez-la après refroidissement) : vaporisez une petite quantité de nettoyant pour vitres et essuyez-la avec une serviette propre.
3. Nettoyage de la plaque décorative : lors du nettoyage, n'utilisez pas d'objets durs tels qu'une bille d'acier. Utilisez un chiffon propre et un peu d'eau pour essuyer le panneau décoratif (sans gouttes). Le thermostat doit être essuyé avec un chiffon sec et ne doit pas être lavé à l'eau.
Contenu de la maintenance mensuelle
1. Ajustez le niveau de la machine : la machine bougera inévitablement après utilisation, elle doit donc être réajustée après une période d'utilisation, afin de ne pas affecter la qualité de cuisson
2. Vérifiez l'étanchéité de la porte du four
3. Nettoyage des pièces électriques : ouvrez la porte de maintenance, nettoyez la poussière sur les composants électriques avec une brosse et renforcez les composants un par un.
4. Vérifiez les performances des composants électriques et vérifiez si l'alarme sonore est normale.
5. Test de protection contre les fuites : lorsque l'appareil est sous tension, appuyez sur le bouton de test de fuite situé à droite du dispositif de protection contre les fuites pour vérifier si l'interrupteur de fuite se déclenche à temps. Lors de la réinitialisation, appuyez sur le bouton de réinitialisation de l'interrupteur de fuite pour l'ouvrir.
