Machines à glace industrielles certifiées CE, flocons de glace 3 tonnes 8 tonnes
Présentation du produit
Les machines à glace industrielles ont parcouru un long chemin depuis leur création.Les premiers modèles étaient encombrants, bruyants et avaient une capacité limitée.Cependant, à mesure que la technologie progresse, les machines à glace d'aujourd'hui offrent des performances supérieures et de nombreuses fonctionnalités.
L’un des aspects clés d’une machine à glace industrielle est sa capacité à produire rapidement de grandes quantités de glaçons.Ces machines sont conçues pour répondre aux besoins des restaurants, bars, hôtels et autres entreprises qui nécessitent un approvisionnement constant en glace.Dotées de systèmes et de mécanismes de réfrigération avancés, ces machines peuvent produire des centaines, voire des milliers de glaçons en peu de temps.
L’efficacité est un autre facteur important dans une machine à glace industrielle.Grâce à une technologie d'économie d'énergie et à des cycles de refroidissement optimisés, les machines à glace modernes minimisent les déchets tout en maximisant la productivité.De plus, certains modèles sont même dotés de capteurs intelligents qui surveillent les niveaux de production de glace et s'ajustent en conséquence, garantissant le meilleur équilibre entre efficacité et demande.
La qualité des glaçons produits par les machines industrielles est également un facteur important.Les machines à glace industrielles utilisent des systèmes de filtration avancés pour fournir une glace cristalline, inodore et sans goût.Ces machines disposent souvent d’une technologie antimicrobienne pour maintenir la propreté et la pureté de la glace.
De plus, les fonctionnalités de sécurité se sont beaucoup améliorées au fil des années.Les machines à glace industrielles modernes sont conçues pour respecter des réglementations strictes en matière de santé et de sécurité.Ils sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité qui résistent à la corrosion et évitent toute contamination potentielle.Ces machines disposent également d'une fonction d'arrêt automatique qui empêche la production de glace lorsque la capacité de stockage est atteinte, garantissant ainsi la sécurité de l'opérateur.
Avantages de la glace en écailles
1) Grâce à sa forme plate et fine, il possède la plus grande zone de contact parmi tous les types de glace.Plus sa zone de contact est grande, plus il refroidit rapidement les autres éléments.
2) Parfait pour le refroidissement des aliments : la glace en flocons est un type de glace croustillante, elle ne forme pratiquement aucun bord de forme, dans le processus de refroidissement des aliments, cette nature en a fait le meilleur matériau pour le refroidissement, elle peut réduire au minimum le risque de dommages aux aliments. taux.
3) Mélange minutieux : la glace en écailles peut rapidement devenir de l'eau grâce à l'échange rapide de chaleur avec les produits, et fournit également l'humidité nécessaire aux produits à refroidir.
4) Glace en flocons basse température : -5℃~-8℃ ;Épaisseur de glace en flocons : 1,8 à 2,5 mm, peut être utilisée directement pour les aliments frais sans broyeur à glace, ce qui permet d'économiser des coûts
5) Vitesse de fabrication de glace rapide : produisez de la glace dans les 3 minutes après la mise sous tension.Il enlève automatiquement la glace.
| Modèle | Capacité (tonne/24 heures) | Puissance (kw) | Poids (kg) | Dimensions(mm) | Bac de stockage (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11h59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Nous avons également une plus grande capacité de machine à glace en écailles, telle que 30T, 40T, 50T, etc.
Principe de fonctionnement
Le principe de fonctionnement de la machine à glace en écailles est l’échange thermique du réfrigérant.L'eau extérieure s'écoule dans le réservoir, puis pompée dans le bac de distribution d'eau par une pompe de circulation d'eau.Entraînée par le réducteur, l'eau dans le bac s'écoule uniformément le long de la paroi intérieure de l'évaporateur.Le réfrigérant du système de réfrigération s'évapore à travers la boucle à l'intérieur de l'évaporateur et absorbe une grande quantité de chaleur en échangeant de la chaleur avec l'eau sur le mur.En conséquence, l'écoulement d'eau sur la surface de la paroi intérieure de l'évaporateur se refroidit brusquement jusqu'en dessous du point de congélation et se transforme instantanément en glace. Lorsque la glace sur la paroi intérieure atteint une certaine épaisseur, la lame en spirale entraînée par le réducteur coupe la glace en morceaux. Ainsi, les flocons de glace se forment et tombent dans le bac de stockage de glace sous les flocons de glace, stockés pour être utilisés. L'eau qui ne se transforme pas en glace tombera dans le déflecteur d'eau au fond de l'évaporateur et s'écoulera dans le réservoir d'eau pour être recyclée.
